Ristorante altrò

En Sperlonga, el restaurante Altrò ofrece una cocina marinera que combina recetas mediterráneas con preparaciones contemporáneas. Los platos crudos, los entrantes y los primeros platos varían en función de la disponibilidad del pescado y la temporada.

El pescado se puede elegir directamente de la vitrina. La carta de vinos incluye más de cien referencias, con propuestas italianas y champán para maridar con los platos.