Aziende agricole
1565 Mulino Bravi
62011 Cingoli · Marche
L’attività
A Cingoli, Mulino Bravi 1565 porta avanti la tradizione della molitura a pietra azionata dall’acqua. I cereali locali e le farine biologiche raccontano il legame con il lavoro agricolo delle Marche.
Visite al mulino, degustazioni e laboratori di pane, pizza, pasta e dolci permettono di conoscere lavorazioni e sapori. L’energia dell’acqua accompagna una produzione legata alla storia della famiglia Bravi.
Cosa trovi qui
Servizi e attività
- Farine biologiche da cereali locali
- Macinazione a pietra azionata dall’acqua
- Visite guidate al mulino storico
- Degustazioni di farine e prodotti tipici
- Laboratori di pane, pizza, pasta e dolci
- Eventi dedicati alla cucina marchigiana
- Incontro con la tradizione molitoria della famiglia Bravi