Explotaciones agrícolas
1565 Mulino Bravi
62011 Cingoli · Marche
La actividad
En Cingoli, el Molino Bravi 1565 mantiene viva la tradición de la molienda con muelas de piedra accionadas por agua. Los cereales locales y las harinas ecológicas reflejan el vínculo con el trabajo agrícola de Las Marcas.
Las visitas al molino, las degustaciones y los talleres de pan, pizza, pasta y repostería permiten conocer los procesos y los sabores. La energía del agua acompaña una producción ligada a la historia de la familia Bravi.
Qué encontrarás aquí
Servicios y actividades
- Harinas ecológicas elaboradas con cereales locales
- Molienda con molino de piedra accionado por agua
- Visitas guiadas al molino histórico
- Degustaciones de harinas y productos típicos
- Talleres de pan, pizza, pasta y repostería
- Eventos dedicados a la gastronomía de Las Marcas
- Encuentro con la tradición molinera de la familia Bravi